Бэлэн хоолонд зориулсан тусгай савлагаатай Реторт уут.Буцах уут нь 120℃-аас 130℃ хүртэл дулааны боловсруулалтын температурт халаах шаардлагатай хүнсний бүтээгдэхүүнд тохирсон уян хатан сав баглаа боодол бөгөөд металл лааз, шилний давуу талыг хослуулсан.
Реторт сав баглаа боодол нь хэд хэдэн давхаргаар хийгдсэн материалаар хийгдсэн бөгөөд тус бүр нь сайн түвшний хамгаалалтыг санал болгодог бөгөөд энэ нь өндөр саадтай шинж чанартай, удаан хадгалагдах хугацаа, хатуулаг, цооролтыг тэсвэрлэдэг.
Загас, мах, хүнсний ногоо, цагаан будааны бүтээгдэхүүн зэрэг хүчил багатай бүтээгдэхүүнийг савлахад ашигладаг. Хөнгөн цагаан тортог уут нь шөл, соус, гоймон зэрэг хоол хийхэд тохиромжтой.