BRCGS-ийн нэг аудит нь хүнсний үйлдвэрлэгч Брэндийн нэр хүндийг дагаж мөрдөх дэлхийн стандартыг дагаж мөрдөж байгаа эсэхийг үнэлэх явдал юм. BRCGS-ээс зөвшөөрөгдсөн гуравдагч этгээдийн баталгаажуулалтын байгууллагын байгууллага жил бүр аудит хийх болно.
Intertet Certification Ltd нь үйл ажиллагааны хүрээнд аудит хийсэн гэрчилгээнүүд: Gravure хэвлэх, цоолборлох (хуурай ба уусгагчгүй), хатах, зүсэх, уян хуванцар хальс, уут хувиргах (PET, PE, BOPP, CPP, BOPA, AL, VMPET, VMCPP) ,Kraft)хоол хүнс, гэрийн арчилгаа, хувийн арчилгааны шууд холбоо барих зориулалттай.
Бүтээгдэхүүний ангилалд: 07-Хэвлэх процесс, -05-PackMic Co.,Ltd-д уян хатан хуванцар үйлдвэрлэл.
BRCGS сайтын код 2056505
BRCGS-ийн бүртгэлийн 12 үндсэн шаардлага нь:
•Ахлах удирдлагын амлалт, байнгын сайжруулалтын мэдэгдэл.
•Хүнсний аюулгүй байдлын төлөвлөгөө - HACCP.
•Дотоод аудит.
•Түүхий эд, сав баглаа боодол нийлүүлэгчдийн удирдлага.
•Залруулах, урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ.
•Мөшгих чадвар.
•Зохион байгуулалт, бүтээгдэхүүний урсгал ба тусгаарлалт.
•Гэрийн ажил, эрүүл ахуй.
•Харшил үүсгэгчийн менежмент.
•Үйл ажиллагааны хяналт.
•Шошго, савлагааны хяналт.
•Сургалт: түүхий эдийг зөөвөрлөх, бэлтгэх, боловсруулах, савлах, хадгалах газар.
BRCGS яагаад чухал вэ?
Хүнсний хангамжийн сүлжээнд ажиллахад хүнсний аюулгүй байдал чухал ач холбогдолтой. BRCGS for Food Safety гэрчилгээ нь хүнсний чанар, аюулгүй байдал, хариуцлагын олон улсын хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн брэндийг өгдөг.
BRCGS-ийн дагуу:
•Дэлхийн шилдэг жижиглэн худалдаачдын 70% нь BRCGS-ийг хүлээн зөвшөөрч эсвэл зааж өгдөг.
•Дэлхийн шилдэг 25 үйлдвэрлэгчийн 50% нь BRCGS-д заасан эсвэл баталгаажуулсан байдаг.
•Дэлхийн шилдэг 10 түргэн үйлчилгээний рестораны 60% нь BRCGS-ийг хүлээн зөвшөөрдөг.
Шуудангийн цаг: 2022 оны 11-р сарын 09-ний өдөр